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INGREDIENTES:
8 huevos
300 gr. de azúcar
200 gr. de manteca
50 gr. de chocolate rallado
300 gr. de sémola
200 gr. de nueces
vainilla
crema para decorar
PREPARACIÓN:
Batir la manteca con el azúcar, luego incorporar los huevos y los demás ingredientes. Colocar en molde en mantecado y enharinado y cocinar en horno aproximadamente 40 minutos.