INGREDIENTES:

• 1 kilo de cordero en trocitos

• 1/2 taza de aceite

• 2 cucharadas de harina

• 2 cebollas en rodajas

• 1/2 repollo

• 2 bananas 

• 2 manzanas

• 1 taza de caldo

• 1 taza de vino seco

PREPARACIÓN:

Freír primero la carne en aceite y manteca, luego agregar la cebolla y de a poco los demás ingredientes. Cocinar con el caldo durante 1 1/2 hora y  por último agregar en trocitos la fruta.