INTA PRO-HUERTA
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INTA PRO-HUERTA |
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INTRODUCCIÓN AL PROGRAMA PRO HUERTA |
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Compendio de boletines
(newsletters) en formato pdf (Acrobat Reader) editado y publicado
por la entidad oficial.
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El desafío de poner en marcha el Pro Huerta en la provincia de Córdoba, comienza dos años después del lanzamiento a nivel nacional. Se trata de una alternativa tendiente a dar seguridad alimentaria a los sectores en situación de pobreza, urbana ... |
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Las condiciones actuales de vida no son justamente las más saludables. Es por eso que vamos a insistir mucho en la necesidad de que el PROMOTOR sea vínculo de participación, de generación de ideas y de proyectos que se realicen. Por supuesto... |
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Una huerta orgánica es un sitio organizado para aprovechar la fuerza de la naturaleza. En ella, se cultivan distintas especies de plantas para que juntas puedan crecer. (...) Un jardín de aromáticas en una huerta orgánica la fortalece porque refuerza su capacidad de defenderse de los insectos plaga y favorece... |
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A partir del modelo de producción y aprendizaje propuesto, concebimos como soporte del trabajo de los promotores, de las comunidades y de las instituciones, los siguientes tipos de materiales. Cartillas didácticas que orientan el trabajo ... |
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La complejidad de la naturaleza exige la captación de sus procesos de equilibrio y desequilibrio, necesarias para generar y defender la vida. La producción orgánica se basa en aprovechar la capacidad de descomposición y asimilación de los suelos y de incrementar esa capacidad para no agotar la tierra y facilitar la alimentación de las plantas. |
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Cronogramas de capacitación Salón auditorio Banco Nación - Salón Auditorio El Andino Equipo de Capacitadores |
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PROMOCIÓN DE LAS ACTIVIDADES Y CAPACITACIÓN DE AGENTES MULTIPLICADORES |
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Estas actividades constituyen una instancia clave del proyecto. Es sabido que el trabajo de la tierra ha ido dejando de ser una costumbre y que exige mucha dedicación y perseverancia. De allí que quienes quieran encarar el desafío... |
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MANUAL DEL PRO HUERTA DEL INTA BALCARCE (Extraído del sitio oficial) |
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Planificación del Trabajo y de la Siembra. Manejo Orgánico de la Huerta. - Control de Plagas
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PRO HUERTA DEL INTA SAN JUAN: CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS (Extraído del sitio oficial) |
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Conservas y dulces de manzanas, peras y duraznos. Conservas y dulces de membrillo. Conservación por fermentación láctica: Pickles.
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Programa Pro-Huerta Córdoba |
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Material de lectura sobre AROMÁTICAS: |
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Fuente: “La huerta saludable”,,materiales de capacitación, cartilla 8. ProHuerta. Para mayor información dirigirse a la Chacra Experimental Integrada Barrow (MAAyP-INTA), CC 50; TE 02983-431081/431083. Ing. Agr. Paula Pérez Maté- Referente Programa ProHuerta.- © Copyright 2002. INTA. Rivadavia 1439 (1033) Buenos Aires, Argentina Convenio INTA – Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción - Pcia. de Buenos Aires - Plantas aromáticas y medicinales: NOTA 1: Función de las aromáticas y medicinales en la huerta orgánica. (Archivo PDF 172 KB) Chacra Experimental Integrada Barrow - Plantas aromáticas y medicinales: NOTA 2: Utilización y consumo. (Archivo PDF 80 KB) Chacra Experimental Integrada Barrow - Plantas aromáticas y medicinales: NOTA 3: Recolección, secado y conservación. (Archivo PDF 87 KB) Chacra Experimental Integrada Barrow - Plantas aromáticas y medicinales: NOTA 4: Preparando la huerta saludable. (Archivo PDF 270 KB) Chacra Experimental Integrada Barrow
- NOCIONES SOBRE HUERTA ORGÁNICA INTENSIVA - Nota 1: Iniciación. (Archivo PDF 90 KB) Chacra Experimental Integrada Barrow
Sitio Oficial del INTA donde pueden obtener más información: http://www.inta.gov.ar/extension/prohuerta/sitemap.htm (Mapa del Sitio Oficial)
Más artículos: - Buen aroma y mucho más. -Revista "Chacra"-. (Ver info) - Control de Plagas (INTA Balcarce). - Índice de Aromáticas (INTA).
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