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INTA PRO-HUERTA


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INTRODUCCIÓN AL PROGRAMA PRO HUERTA

Compendio de boletines (newsletters) en formato pdf (Acrobat Reader) editado y publicado por la entidad oficial.
 

El desafío de poner en marcha el Pro Huerta en la provincia de Córdoba, comienza dos años después del lanzamiento a nivel nacional.

Se trata de una alternativa tendiente a dar seguridad alimentaria a los sectores en situación de pobreza, urbana ...

CÓMO CONCEBIMOS AL PRODUCTOR

Las condiciones actuales de vida no son justamente las más saludables. Es por eso que vamos a insistir mucho en la necesidad de que el PROMOTOR sea vínculo de participación, de generación de ideas y de proyectos que se realicen.

Por supuesto...

AROMAS DE LA HUERTA

Una huerta orgánica es un sitio organizado para aprovechar la fuerza de la naturaleza. En ella, se cultivan distintas especies de plantas para que juntas puedan crecer. (...) Un jardín de aromáticas en una huerta orgánica la fortalece porque refuerza su capacidad de defenderse de los insectos plaga y favorece...

ORGANIZACIÓN DEL MATERIAL DE CAPACITACIÓN

A partir del modelo de producción y aprendizaje propuesto, concebimos como soporte del trabajo de los promotores, de las comunidades y de las instituciones, los siguientes tipos de materiales. Cartillas didácticas que orientan el trabajo ...

LA PROPUESTA ORGÁNICA 

La complejidad de la naturaleza exige la captación de sus procesos de equilibrio y desequilibrio, necesarias para generar y defender la vida. La producción orgánica se basa en aprovechar la capacidad de descomposición y asimilación de los suelos y de incrementar esa capacidad para no agotar la tierra y facilitar la alimentación de las plantas.

HUERTAS - PROGRAMAS DE CAPACITACIONES

Cronogramas de capacitación

Salón auditorio Banco Nación - Salón Auditorio El Andino

Equipo de Capacitadores

PROMOCIÓN DE LAS ACTIVIDADES Y CAPACITACIÓN DE AGENTES MULTIPLICADORES

Estas actividades constituyen una instancia clave del proyecto. Es sabido que el trabajo de la tierra ha ido dejando de ser una costumbre y que exige mucha dedicación y perseverancia.

De allí que quienes quieran encarar el desafío...

MANUAL DEL PRO HUERTA DEL INTA BALCARCE (Extraído del sitio oficial)

Introducción.Ir al sitio oficial del INTA Balcarce.

La Chacra.

La Huerta Orgánica Intensiva.

La Tierra Orgánica.

Abono Orgánico.

Planificación del Trabajo y de la Siembra.

Manejo Orgánico de la Huerta. - Control de Plagas

 

PRO HUERTA DEL INTA SAN JUAN: CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS (Extraído del sitio oficial)

 

Ir al sitio oficial del INTA >> San Juan.Conservas y dulces de Tomate.

Conservas y dulces de manzanas, peras y duraznos.

Conservas y dulces de membrillo.

Conservación por fermentación láctica: Pickles.

 

 

 

Programa Pro-Huerta Córdoba
Córdoba
Lic. María Luisa Aquistapace
Tucumán 1367
Villa María (5900)
Telefax: 0353-4520519
intavm@arnet.com.ar

http://www.inta.gov.ar/extension/prohuerta/contactos/cordoba.htm

 

 

Material de lectura sobre AROMÁTICAS:

Fuente: “La huerta saludable”,,materiales de capacitación, cartilla 8. ProHuerta. Para mayor información dirigirse a la Chacra Experimental Integrada Barrow (MAAyP-INTA), CC 50; TE 02983-431081/431083. Ing. Agr. Paula Pérez Maté- Referente Programa ProHuerta.- © Copyright 2002. INTA. Rivadavia 1439 (1033) Buenos Aires, Argentina Convenio INTA – Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción - Pcia. de Buenos Aires

- Plantas aromáticas y medicinales: NOTA 1: Función de las aromáticas y medicinales en la huerta orgánica. (Archivo PDF 172 KB)  Chacra Experimental Integrada Barrow

- Plantas aromáticas y medicinales: NOTA 2: Utilización y consumo. (Archivo PDF 80 KB)  Chacra Experimental Integrada Barrow

- Plantas aromáticas y medicinales: NOTA 3: Recolección, secado y conservación. (Archivo PDF 87 KB)  Chacra Experimental Integrada Barrow

- Plantas aromáticas y medicinales: NOTA 4: Preparando la huerta saludable. (Archivo PDF 270 KB)  Chacra Experimental Integrada Barrow

 

- NOCIONES SOBRE HUERTA ORGÁNICA INTENSIVA - Nota 1: Iniciación. (Archivo PDF 90 KB)  Chacra Experimental Integrada Barrow

 

Sitio Oficial del INTA donde pueden obtener más información: http://www.inta.gov.ar/extension/prohuerta/sitemap.htm (Mapa del Sitio Oficial)

 

Más artículos:

- Buen aroma y mucho más. -Revista "Chacra"-. (Ver info)

- Control de Plagas (INTA Balcarce).

- Índice de Aromáticas (INTA).

 

Cursos:

- Curso sobre "Plantas aromáticas" (INTA). (Ver info)

- Actividades del INTA en la Feria del Libro de Buenos Aires. (Ver info) - Actividades del Pro Huerta entre otras...

Noticias:

 

 

para más información por favor

Contáctenos 

o bien diríjase al siguiente sitio del INTA sobre el programa PRO HUERTA CÓRDOBA:

Pro Huerta (Córdoba)

Programa PRO HUERTA de la Provincia de Córdoba

 

 

Programa Pro-Huerta Córdoba
Córdoba
Lic. María Luisa Aquistapace
Tucumán 1367
Villa María (5900)
Telefax: 0353-4520519
intavm@arnet.com.ar

http://www.inta.gov.ar/extension/prohuerta/contactos/cordoba.htm

 

 


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